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菜の花の胡麻和え
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まだ2月なのに陽にあたってぼーっとすると五月病になりそうなくらい、暖かい☺️
春を感じる旬な菜花。
京都市中央市場さんから届きました⋆⸜♡⸝⋆
菜花って若い頃は美味しさを感じるだとか、手に取るだとか、そういうことすらなかったのだけど(ごめんなさい)
やっぱり大人になってわかる美味しさがありますね。
今回はシンプルに胡麻和えに♡
ほろっと苦味を楽しめるのが春の楽しみです。
少し時間が経って黄色い花がつき始めてしまったのだけれど、それもまた🌼春！
美味しくいただきました！