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料理に使える絹を縦横半分の4当分に切って、海苔でくるんでごま油で焼いたら砂糖醤油を絡めて完成!
切る時からプリプリで何度もひっくり返したのに崩れなくてすごーい✨
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ぷりっとした弾力のある新食感の絹豆腐です。崩れにくく扱いやすいので、調理中の手間が少なく、どんな料理もきれいに仕上がります。絹豆腐だからと敬遠していた料理も「料理に使える絹」を使えば大満足の一品に!調理に合わせやすいあっさりとした風味で、加熱するとよりなめらかになります。
*豆腐は切れておりません。