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手料理
  • 2020/08/15
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豚の蒲焼き丼

参考にしたレシピ
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前回作ってかなりハマった豚の蒲焼き。
圧力鍋で下茹でしておくと、余分な油が落ちるし、油がぷるっぷるでうなぎの食感に近くなります。タレがまた美味しい😆
山椒たっぷりで豚がペロリと食べられます!
#どんぶり #肉料理
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