中国のお友達からお土産

まず、陳皮。中華街では料理用に買ったことあるけど、ちょっとこわごわ、そのまま、オレンジピール感覚でつまんだら、美味しいこと。お茶請けに美味しい。料理に使う前になくなりそう。