レモンバターケーキ

とっても美味しそうな国産レモンをいただいたので、はちみつ漬けにしておいたのを使ってバターケーキを焼きました。ちよっと生地が足りなかったのは、卵が2個しかなかったから。味はどうかな。美味しく焼けてるといいな。