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手料理
- 2020/08/18
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炒め野菜とダーラーピーの炒め煮
レシピ
作り方
- 1
- ダーラーピーは水につけておく(40分〜60分)
★の材料を混ぜ合わせておく。
野菜は好みのものを切っておく。
- 2
- フライパンに油を引いて熱し豚肉と野菜を炒める。
野菜に火が通ったら★の調味料と水気を切ったダーラーピーを加えて混ぜ合わせて煮込む。
- 3
- ダーラーピーが汁気を吸って水気が少なくなったら完成です！(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ
ポイント
友達から教えてもらったレシピ、ないものは代用できます！
ダシタ→鶏ガラスープの素
コチュジャン→赤味噌＋豆板醤
ちなみに水→鶏を煮込んだ時のスープ
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morimi32#簡単料理 #おつまみ #中華料理 #焼く/炒め物
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