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私は父が作る角煮が大好きだったのですが父が忙しく、もう6年以上食べれていないので自分で作ろうと思って作ってみました。
父には敵いませんが初めてにしては上手くできたと思います🙈
ウーロン茶とお水と調味料を入れて約4時間以上煮込んだためとても柔らかくて美味しいです( '﹃'⑉)❣