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手料理
- 2017/02/08
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チンゲン菜とカニカマのトロたま炒め♡
レシピ
作り方
- 1
- チンゲン菜を油で少し炒めて、
水も少し加えてから
鶏ガラスープ、酒、みりん、塩、胡椒、香り付けに醤油ちびっと。
煮立たせたらカニカマ、刻んだハムを入れて片栗粉でとろみつけて、最後に溶き卵加えてふわっとまわしておしまい。
あ、ごま油ちびっと入れても美味しいと思う。
そんな感じです（笑）
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どーしても水分出るので味が薄くなりがちですので調節してね。