～たんかん香る～こごみと新じゃがの炊き込みご飯

スナップディッシュマーケットの新サービス、「食卓を紡ぐおたより便」
今回のテーマは「日本の果実」。
第三弾のアイテムは【青切り塩たんかん】です。

鹿児島県屋久島町にある「やくしま果鈴」で一品一品手作りで作られている【青切り塩たんかん】。

屋久島で作られる塩と果実のみで作られていて、屋久島たんかんの爽やかで力強い風味が楽しめます。

ご紹介するお料理は「～たんかん香る～こごみと新じゃがの炊き込みご飯」。
お好きなつゆやお出汁と一緒に、旬のお野菜を炊き込んで。これはもう絶品です。

どんな調理法でも美味しくいただける魔法の調味料【青切り塩たんかん】。
ぜひ皆さんのキッチンでお楽しみください♪