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手料理
  • 2021/05/16
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コマツコで和風ポタージュ

参考にしたレシピ
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新じゃがと新玉ねぎを出汁でコトコト。
ミキサーでガー!
コマツコは威力絶大なので(笑)入れ過ぎ注意⚠️
牛乳と塩で味を調節。

クルトンを初めて作ってみた。
ホンのちょっとを自分で作るなんて、考えたことなかったし、パン耳もそんなに食べることないし。買ったものしか使ったことありませんでした。
しかし、作ったらこんなに美味しいの?!
コレだけでポリポリ止まらない(笑)
色が黒くなりすぎたけど😅

私としては、ほんのり緑のこの和風ポタージュ、いい感じなんだけど、娘はクルトンしか食べなかった😑
予想通り!

#ポタージュ#新じゃが#新玉ねぎ#小松菜#コマツコ#牛乳 #クルトン
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