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- 2021/07/31
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茹でた枝豆を剥いて薄皮を取ってすり鉢ですり潰して、砂糖と塩で味を整えて…
あとは白玉とか、お餅とか、ご飯を潰して丸めたものにかけたりとか、まぶしたりのせたりしてたべます。
すり鉢で潰すのが大変な時は、フープロとかブレンダーとかを使っても🆗👍
#枝豆 #ずんだ #宮城の郷土料理