青菜の卵白あんかけ

青菜をどうしても食べさせたい時に作ります(^_^;) ちょっと中華っぽいです。

卵白あんかけ♪いいですねっ！
冷凍庫に残った卵白があります(o^^o)真似っこさせてもらっちゃいますー。

卵白✨
キレイ✨
こういう使い方があるんですね
いつかやってみます( ͒ ु•·̫• ू ͒)💗✨

To: ayakichi はい、どうぞお試しください(*^_^*) 鶏ガラスープと日本酒で作ったベース。1分半程青菜を煮込み、卵白、水溶き片栗粉。仕上げにごま油少々でした(^_−)−☆

To: hoiboo 卵白は細かく泡だつ程しっかり解いてからの方が、綺麗に仕上がります(^_−)−☆

さすが！美味しそう！♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

To: bobubobu ありがとうございます(^-^)/ 見た目を替えるだけで、意外と食べてくれるものです(^_−)−☆