またまた欲張りプレート〜(*^◯^*)手作り餃子、美味しくてとまらない鶏の唐揚げ、餃子餡の団子と野菜たっぷりのやみつきスープ、パクパクススむナスとパプリカのマリネ、かわいい3色おにぎり〜(*˘▿˘✽)

昨日は少し離れたところで暮らしている長女が家に来たので次女と3人で餃子作り。
といっても餡までは私が作って3人でやったのは皮で餡を包むところだけ(⌒-⌒; )
でもワイワイゲラゲラととても楽しい時間でした✨
昨日は焼いてすぐみんなでパクついたので投稿できず。
今日も昨日残った餃子を焼いて余った餃子餡でスープも作りました。
このスープサイコー😍
中華スープで餃子餡の団子、玉ねぎ、人参、シメジ、エリンギ、舞茸を煮てオイスターソースを加えて塩胡椒ぱっぱ。そこにすでに湯がいておいたほうれん草を加えて一煮立ち。
仕上げにごま油で出来上がり。
メインになるくらい美味しいスープができました✨

鶏の唐揚げは今日はムネ肉。
ムネ肉はパサパサしてるイメージやけどこれは下味がしっかり染みて(フォークでプスプス呪いのように突き刺した)美味しくてやみつきになる味‼️

マリネはナスとパプリカをオリーブオイルでじっくり炒めたものをマリネ液に漬けました。
これがまた止まらん美味しさ💕

おにぎりは、たくわんとゴマ、カリカリ梅、えんどう豆の塩ゆで、の3種類。

美味しいな❤️を娘と連発しながらいただきました🙏



#ワンプレートごはん #餃子 #鶏の唐揚げ #肉団子のスープ #おにぎり #マリネ

あっちゃん❤️

お邪魔します❤️

ホントだぁーまた欲張りプレート作ったねー❤️
昨日餃子作るって言ってたからいつ登場するのかと思ってたんだぁー。

女3人集まれば喋りがとまらない笑笑。楽しそうで羨ましいな❤️

どれもこれも美味しそうで選べないけど、餃子の餡で作るスープ食べてみたいな🤤
たっぷりの野菜も入ってるし、サラダもありホンマ贅沢プレートとも言うでー🤣

いっちゃん❤️

いっちゃんのすごいケーキ投稿で感動した余韻が今もあるよ〜(∩ˊᵕˋ∩)･*

うん。
昨日はめっちゃいっぱい作って大皿2枚分焼いたよ。
娘達が、わー*\(^o^)/*て喜んでパクついてた。
ちょっと残った餃子餡、どうするかなーと思ってスープにしてみたら大当たり‼️
中華スープにあるものどんどん入れて煮ただけなのにめっちゃ美味しいねん💕
めっちゃオススメやで👍

そやねん、食べてる途中、「お母さん、よく食べてるなぁ」て娘に言われたんやけどほとんど野菜とスープの具をひたすらムシャムシャ食べてて、メインの唐揚げや餃子を1つずつしか食べれてなかった(^◇^;)
野菜から食べる主義なもんで、今日はそれでお腹いっぱいになったりして(-｡-;

でも今日は全部美味しくできたよー(﹡´◡`﹡ )

ありがとう、いっちゃん❤️❤️❤️

めるぼさん😊こんばんは(˶′◡‵˶)✨
お久しぶりです(^○^)

ありがとうございます+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+💕💕💕💕💕

もうワンプレートというよりオードブルになってしまった(((;◔ᴗ◔;)))と思ったんですが娘は喜んでました(⌒-⌒; )

でもいつも食べ物がいっぱいなので、食べたいーでも太るー‼️と娘は複雑な感情のようですよ(^◇^;)

Mars Orcさん😊こんばんは✨
いつも素敵過ぎるお料理やスィーツ圧巻ですね☺️✨

ありがとうございます💕💕💕💕💕
オードブルみたいになってしまいましたが家族には全部大好評でした(﹡´◡`﹡ )

豪華なランチプレート✨
どれも、美味しそうです😍

女3人、ワイワイガヤガヤ♬︎♡
楽しそう♬︎
お嬢さんも、久しぶりの母の味でエネルギーチャージですね💪✨
美味しいが嬉しいですよね🤗

yuccaさん☺️✨✨
ありがとうございまーす*\(^o^)/*💕💕💕💕💕

なんかほとんどオードブルですがいっぱい作ってしまって、全部のせたらこうなりました(-｡-;

でも美味しいと言われるとまたがんばっちゃいまして(^◇^;)

普段は仕事で夕飯を誰とも一緒に食べることがほとんどないので今しかない！とせっせとご飯を作ってます😊
何もしないとこれからのこととか不安になってくるのでずっと手を動かしている感じです。
でもそれで得てるものも多かったりしてます😊

今日も長女が夕方家に来るので食べ物持って帰らせようとせっせと作ってます♪( ´▽｀)

アキちゃん～🌞😊🌞

アキちゃんが盛モリゴージャスにしても
本当にきちんと綺麗で素晴らしいわ～♪♪ 私だったらもう、大変な事になる💦 (　･ั₃･ั )((笑))

娘ちゃん達めちゃくちゃよろこんだでしょ～？喜んだ顔が目に浮かぶわ～🎉🎉🎉 その笑顔でまた、元気に頑張れるよね‪(๑•̀⌄ｰ́๑).°✧

でしょ？アキちゃん٩(ˊᗜˋ*)و

サトちゃん(^○^)
今日もお疲れ様ー(˶′◡‵˶)

昨日の方が疲れたかな？鯵おろしで。

でも毎日毎日皆さん完食ですごい励みになるねー❣️

私は喜んでくれるの娘達だけなんやけどそれでも励みになってまたがんばれてるー*\(^o^)/*
うん、そうやで、サトちゃん❤️

これはもはやオードブル(-｡-;
でも会話はずみながら娘と楽しく食べたよ😋