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手料理
  • 2019/04/02
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ひよこ豆と枝豆ときゅうりのカレー風味サラダ

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昨日使ってひよこ豆が余ったので、茹でた枝豆と角切りきゅうりとともに、白ワインビネガー、カレー粉、塩、砂糖でマリネしてオリーブオイルで和えた一品です。
二種類のお豆が味わえて日持ちもするので、後一品欲しい時に使えそうです。
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