💗鶏そぼろ寿司💗

昨日のメインです。2日続けてお寿司ご飯だけど、酢は体にいいからいいかな。鶏そぼろは、鶏ひき肉・砂糖・はちみつ・酒・みりん・醤油で味付け。パサパサならないようにします。炒り卵は、卵・塩・砂糖・はちみつ・みりんを菜ばし4〜5本を使ってクルクル。こちらも、パサパサならないようにしっとり仕上げます。寿司飯(ご飯・酢・塩・砂糖)の上に鶏そぼろと炒り卵をのせます。ハートで可愛くしてみました💖