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手料理
  • 2014/09/24
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京風きな粉ぼうろ

レシピ
材料・調味料
きな粉
50g
薄力粉
50g
黒糖or古代糖(素朴な物を)
70g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵M
1個
大さじ1
作り方
1
卵と砂糖を泡立て器で混ぜる(黒糖なら細かく崩してから)
2
きな粉、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて粉ふるう
3
①と②をヘラで合わせて、水を少しづつ加えて混ぜる
4
絞り袋に入れ5ミリの穴を開け 5個🌸のように絞る。または手でまるめて。
5
170℃で14分ほど、軽く色づくまで焼く(焼きあがりは柔らかくても冷えたらカリッとなります⭐️)
ポイント

白砂糖より、黒糖で作ったほうが断然美味しいです!😃
※クックパッド1429439@北海道フォーマーさんのそばぼうろを、きな粉でアレンジ。

みんなの投稿 (5)
来月のバザー出品を練習はじめてます。
年配のお客様も多いので、素朴なお菓子を焼きたくて、そばぼうろを きな粉でアレンジ。
黒糖で味わい深い、柔らかめなぼうろが焼けました🐣✨
みーぽりーん💗

才ノヽ∋—_φ(゚▽゚*)♪ コメもリスナもありがとーー!


作り方には絞り袋で出す、って書いたくせに、
✋でこねこね、ちねちね、朝からしたさ👅




バター高いからさぁ…😒
バザーには使わず済むお菓子で、経費カット✂️
毎月バザーがあるんだね❗️
優しいボーロいいね❤️
けいちゃん(ももザィル) から MIEKO 沼澤三永子
みえこちゃん🍀
来月のバザーで、とうとう最後の演奏会…娘の引退だよ😭
MIEKO 沼澤三永子 から けいちゃん(ももザィル)
そうかー!
娘さんもママも
お疲れ様❤️
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