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天ぷら蕎麦
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昆布と鰹節で出汁をとって、京都旅行でGETした薄口醤油で優しい味に仕立てた蕎麦。
天ぷら揚げる気力はなかった(^_^)ゞから、買ってきた天ぷらをオーブンでサクサクにあっためてのっけます。
こんな平和なお正月は何年ぶりだろー。
しあわせ(⌒▽⌒)♪