Katsuyuki Yamada(Grappa)'s dish photo at 2014-09-01 09:05

油多め（背脂ぢゃないよ。)で、スープがいつまでも熱い。小エビ、柚子胡椒、梅の三種類の調味料が付いて来るんだが柚子胡椒が好印象。だが暴れやすい麺でそこらじゅうシミだらけに（笑）。／醤油ラーメン