ゴーヤと自家製葱のサラダとバスマティターメリックライスと半熟茹で卵と手作りナーンとカリーマッシュポテトとチキンカリー

回を重ねるごとにナーンが美味しくなってきました。今日はアメ玉ねぎをしっかり30分かけて作り、さらに圧力鍋で二回ほど煮込みをかけたのでカリーが一段と美味しく出来ました。今後はこのやり方が良さそうな。まだまだ試行錯誤は続きます。