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トマトと卵には塩砂糖酒ニンニクおろし
卵を半熟で上げキクラゲ椎茸炒めトマト＆汁と少しの紹興酒と少しの中華だし加えます
炒めるタイミングでごま油
仕上げに水溶き片栗と醤油少し
ご飯は要らない様に味あっさり目で
でも…ご飯欲しい奴＾＾
#晩ご飯 #中華料理 #トマト #卵 #ビール #炒め物