1.玉ねぎの量を増やすとスープに甘みがプラスされる2.スープが熱い場合は、粗熱をとってからミキサーにかけること3.ローリエの代わりにチキンブイヨンやベーコンを入れてもOK
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粘度のあるスープがお好みでしたら、生クリームと牛乳の量を減らし、その分スープの素を増やしてください。
色々とお試しいただき、ご自分の好みにあった味を是非発見してみてくださいね。
【“逸品レシピ”はこちら】
http://www.chefgohan.com/ippin/37/
【レシピ詳細はこちら】
http://www.chefgohan.com/card/detail/2760