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手料理
- 2017/09/30
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バルサミコ酢豚🍖✨
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ○を混ぜておく。
豚肉を一口大に切って◇に漬けておく。
玉ねぎ、パプリカをカット。
- 2
- ①の漬けておいた豚肉に片栗粉を混ぜて揚げる。(水分が足りなければ酒を足す)
- 3
- 油を引いたフライパンで玉ねぎ、パプリカを炒める。
塩コショウ、酒を少々加え馴染んだら、○を加える。
少し煮詰まったら揚げた豚肉を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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