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しいたけと昆布で出汁を引いて、椎茸はそのまま刻んで入れてしまいます。
小さめに切った小松菜とネギ、冷凍庫にあった鶏肉団子とご飯でぐつぐつ。味付けは塩麹を入れました。最後に溶き卵を入れ、蒸らして完成です。
とても身体が温まるので、普段も朝食や遅めのお夕飯などに食べたいと思いました☺️✨
#おかゆ #お雑炊 #おじや #塩麹