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手料理
- 2024/11/03
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アサリのスープとはんぺんの煮浸しメインのお夕飯🌛子どもたちのためにお肉も少し…
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・豚肉と玉ねぎのさっぱりポン酢炒め
・アサリ、キャベツ、春雨の中華スープ
・デザートに柿
ごはんの早炊き30分の間に、あるものでささっと用意したお夕飯。一つ一つは本当に簡単なものですが、そういう一品も作り方やその過程の意味、そしてなんとなくでもゴールの味がわからなければ作れないのですよね。
結婚した頃はその全てを知らず、材料も一つ足りなければ代用ってことができず途方に暮れたりしてたな😅
まだSNSで目にするような完璧な一品っていうところへは辿り着けないけれど、一応みんなで美味しく食べられる。それでもう本当に続けてきてよかったなと思う✌️
SNSで素晴らしいお料理の数々をいつでも見られることも、本当に楽しくてためになる✨いい時代だなと思うのです😊