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手料理
- 2022/08/03
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昆布つゆでビビンクッス&昆布つゆ半熟味玉付き
レシピ
材料・調味料 (２人分)
作り方
- 1
- そうめんを袋の時間湯がいている間
キムチを細かく切り ⭐️を混ぜる
きゅうりは自分の好きな大きさに切りキムチに和えておく(今回は2センチの細切り)
- 2
- そうめんを流水でもみ洗いし
よく水を切る
- 3
- キムチときゅうり調味料を混ぜたものを
そうめんと和えて出来上がり
ポイント
こんぶつゆで半熟味玉の作り方
こんぶつゆを温めて(鍋か電子レンジ)
水に卵を入れて火をかけて9分したら流水にとって皮をむく
温めたこんぶつゆの中に半日〜1日入れておく(さめたら冷蔵庫)
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tami韓国の友達に教えてもらったビビンクッスのアレンジ❤️お豆腐に乗っけて食べるのも好きです。
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