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手料理
  • 2016/11/15
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揚げ団子のアンチョビクリーム煮✨ 前回の蓮根の揚げ団子使いで😁✌🏼️

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
蓮根入り揚げ団子
6 個
カリフラワー
大 1/2株
アンチョビー
2 切れ
バター
5 g
ニンニク ( 微塵切り )
大 1/2
生クリーム
1/2カップ
• 粗挽き黒胡椒
各 適量
イタリアンパセリ ( 微塵切り )
適量
作り方
1
カリフラワーは一口大の小房に切り、熱湯で1分程茹でて水気を切る。
アンチョビーは微塵切りにする。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱して溶かしニンニクを炒める。
香りが立ったらアンチョビーをサッと炒め、生クリームを加えてサッと混ぜる。
揚げ団子、カリフラワーを加えて、ひと煮させ、塩、胡椒で味を調える。
3
器に盛り、胡椒、パセリを振り召し上がれ〜〜😊
ポイント


蓮根入りの揚げ団子が少々大きめだったりカリフラワーも量も多めに入れたりと😜😁(笑)
今回は生クリームに少々牛乳をプラスしちゃったけど😅(笑)
濃厚な味なら生クリームだけの方が良いかと😅👍🏼

味付けはお好みで😊👍🏼

みんなの投稿 (38)
大変ご無沙汰しちゃって🙇🏻🙇🏻💦
まだまだ皆ちゃまの所へ見て廻れてないアップで🙏🏼🙏🏼💦
先週の火曜日から一週間仕事お休み頂いていたのですが😅
全てスケジュール入っていて😂
ゆっくり自分の時間を過ごす事が出来ないまま😱😭
今朝早くから仕事スタートでした😢
そんなこんなですっかりSDを開けても無言モグリスだったり😰
コメント打つ事も無いままで|;´・ω・`|ゞ スンマセン🙏🏼💦

こちらも前回の蓮根入り揚げ団子の残りを使い2日後くらいに作ってアップ出来なかったものです😰
前回はダブルの酸味の和を思わせるものでしたが😊
今回はボリュームある揚げ団子をクリームやアンチョビーで洋風にアレンジ😋
これは🍷と共に😁✌🏼️
🍞に浸けながら中々イケたかな〜😋👍🏼

まだまだ見に行かれない皆ちゃまへ
ゆっくりですが必ず覗きに行くので🐢🐢でm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ🙇🏻💦
チョッパーちゃん💕💕
おつかれさまー🎵

相変わらず忙しい毎日を過ごしているのね💦

コメントとか返信とか、気にしないでいいからね!

あの肉団子使用で、また美味しそうなお料理だね✨

アンチョビいりのクリーム、めっちゃ美味しそう💖
おちゃわん から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃんこんばんは🌃
お忙しかったのね… お元気でホッ😌


あの蓮根の揚げ団子メチャ気になって😉

既にリメイクでまたまた美味しそう😋
アンチョビ使いが食欲そそられる~😍

✉↩お気遣いなく(⌒‐⌒)くれぐれもお疲れの出ないようにね🍀
梅と黒酢バージョンも美味しそうだったけど、このクリーミィ団子も美味しそうよ〜💕
和もいいけど、洋もいいね😍👍🏻

肉団子に蓮根入れると食感いいだろな〜😋
私は魚のすり身に蓮根混ぜるのが好きです♡

クリームにアンチョビ入れるのやったことないので興味津々〜✨👀
ゴロッと野菜&ゴロッと肉団子、黒胡椒パラリで食べてみた〜い!
チョッパーちゃん〜💕
お疲れ様〜〜💕
ホントコメントや返信は忙しい時はお互い様だし 気にしないでね〜〜😌
私もお言葉に甘えてさせて貰ってないのあるし💦🙏😅

蓮根の揚げ団子めちゃ私も気になってるよ〜💕
今回はアンチョビ入りのクリームに❣️
ニンニク効いてめちゃ美味しそう〜😍💕
洋にも和にもいけちゃうのね😃💕
流石チョッパーちゃん💕どちらも食べたいなぁ😋😋😋
チョッパーちゃん、身体壊さないようにね🤔

アンチョビ大好きなんだけど、こうやってクリーム仕立てにするのも美味しそうね😋
ことり* から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん♡こんばんは(* ´ ▽ ` *)ノ💕
お休みは密なスケジュールであっという間の一週間だった様だね😂💦
親友さんとのお話は楽しかったかな?😊💕💕

蓮根団子が今度は洋風に変身✨✨
生クリームにアンチョビ😍
興味津々だなぁ~♡美味しそう!!!
チョッパーちゃんの多彩なアレンジ力に感動だよ😊💕

またまた☆マークポチでーす💕
わ~😍✨
洋風バージョンも美味しそう💕
アンチョビに生クリームなんて
妄想中😍✨
バケットにつけパンして(‘σ¬’,,●)タベタィ…✨
コメ返はお構いなくです🙆
体調崩さないように気をつけてね🤗
へぇ~✨
同じ蓮根入り揚げ団子で、今度はガラッと洋風で来たね~🍴
クリームソースにアンチョビって何だか新鮮味あるよ✨👌
揚げ団子を作り置きしておけば、忙しい年末も助かりそうやね😊
チョッパーちゃん^^🖐ハ-イ
おはよー🎵💕✨

この間の蓮根入りの揚げ団子…
万能だねぇ💕\( ˆoˆ )/💕
和にはもちろん〜
こんな風に、洋にもなっちゃうのねぇ〜✨🍽✨
キャー(*´艸`*)💕オサレ〜✨
お団子…沢山作って冷凍しとくと便利だね😃👌💭
今の季節は…
必ず、冷蔵庫にあるよ〜🎵
レンコン。。。
大好きなのよねぇ〜😋😋😋
ひき肉は、買ってこないと😅💦

私も、こちらは🍷がいいなー😍✨
チョッパーちゃ〜ん🐢🐗🐢💕
おはよう〜(^O^☆♪🎵

婆も久しぶりの徘徊じゃ😅テヘッ
1週間はスッポン🐢エキスや
イノシシ鍋🐗になったりして
忙しかったんじゃな😚←言わんでも
わかっておる、わかっておる顔
😂😂😂

そんだけお休みすると
仕事復帰はキツかろうな😭😭

今度はクリーム煮かぁ💗
揚げてある肉団子🍪と
アンチョビ🐟のコクも加わり
メッチャ美味しそうじゃ😋😋💕

クリーム煮って物足りなかっり
するけど(デブだけかぁ 😱😂)
蓮根入りの揚げ団子なら
歯応えもあるしボリューミーで
良いね😍😍🎵

これからの季節に
あたたまるお料理のレシピは
本当に嬉しいじょ(*^ω^*)✨

奥の茶色い丸っこいのは…🙄
自転車のヘルメットじゃな
⛑🐢🚲 👀💕お似合いじゃぞ
👍😝😝😝
レイちゃ〜〜ん

お疲れちゃ〜〜ん😃

前回は和と中が混合した感じだけど😜😁
今回は洋風にしてみた〜〜😁✌🏼️
ニンニク風味とアンチョビ入りで生クリームオンリーで作ったらかなり濃厚な味付けになると思うよ〜〜😋👍🏼

これは絶対🍷と🍞とで食べて欲しい一品かな〜😁

いつも見に来てくれて有難うね〜(◡‿◡*)❤
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ〜〜ん

コンチワ━ヾ(o´ω`o)ノ゙━ァ!!💦

大分間を空けちまったわー😂😂😜
優しい気遣いに感謝だよ〜ん😂💕

Tomokoちゃんの好きなアンチョビ使いだけど😁
確か生クリームは好まなかったような😅😅💦
スナップは牛乳プラスしたものだけど
生クリームオンリーの方が濃厚な仕上がりになるかな〜😅😅

いつも見に来てくれて本当に有難うね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から おちゃわん
ちゃわんちゃ〜〜ん

♪ヒサ(#>∀<#)ブリ♪🙇🏻💦で😅😅
心配してくれてたようで(;´・Д・)スマソォ・・・・🙏🏼💦

和風の次は洋風に😁✌🏼️
この揚げ団子は冷凍も可能だから色々楽しめるよ〜〜ん😁👍🏼

見に来てくれて気にかけてくれて本当に有難うね〜ヾ(๑╹◡╹)ノ”💕💕
チョッパー&ホヌ から あまねこ🌿
あまねこちゃ〜〜ん

和も良いけど洋もね😁(笑)
だよね〜😙😙

魚のすり身に蓮根も美味しそうやね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
カリフラワー大好きだから揚げ団子と一緒に洋風にしてみたよ〜ん😁✌🏼️
アンチョビにニンニク効いて🍞に🍷と共に中々イケるよ〜〜ん😁✌🏼️

見に来てくれて有難うね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパーちゃん、忙しそうね💦

カリフラワー、私も大好き❤
すご〜く美味しそう✨
チョッパー&ホヌ から とも
ともちゃ〜〜ん

お疲れ茶ぁん♪(*>∀<)旦~┳┳💦

優しい気遣いに感謝だよ〜〜😂💕
次回から無理や〜😂って感じたらそうさせてもうね〜🙇🏻🙇🏻

和から洋にしてみたよ〜〜ん😋👍🏼
これはヤッパ‼︎🍷&🍞に合わせてかな〜〜😁✌🏼️(笑)

いつも見に来てくれて本当に有難うね〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕💕
チョッパー&ホヌ から izoom
izoomちゃ〜〜ん

そうなんだよね〜😅😅
もう〜先ずは睡眠不足が一番かなー😂
疲れは日々取れなくなって来てるよ😥

クリームにアンチョビ&ニンニク効いてこれはこれで🍷&🍞と共に中々イケるで〜〜😁✌🏼️(笑)

見に来てくれて心配までしてくれて感謝だよ〜〜٩(ˊᗜˋ*)و💕
チョッパー&ホヌ から ことり*
ことりちゃ〜〜ん
そうなんだよね〜🙇🏻🙇🏻💦
全く自分の時間ゆっくり取れずに終わっちまったぜー😂😂😂
初日に大親友と午前中から夜の10時まで東京の吉祥寺でブラつきながら話が尽きなかったわ〜😅😅
帰宅出来たの11時回ってたもん😱💦

所で大親友と同じ名のさちは体調崩したりしてるのかな〜😥
ずっーとアップ無いから心配だね〜😞

前回の和もダブルの酸味で美味かったけど😋
今回はアンチョビ&ニンニク効いての洋風にしてみたけどこれまた🍷&🍞に合って中々イケたじょー😁✌🏼️

見に来てくれて☆まで有難うね〜ヾ(๑╹◡╹)ノ”💕
嬉しかったよ〜〜ん(◡‿◡*)❤
チョッパー&ホヌ から みきお
みきおちゃ〜〜ん

もう〜見に来てくれただけでも感謝じゃ〜〜😂😂💕💕💕

前回のダブルの酸味で和も美味かったけど😋
アンチョビ&ニンニク効いての洋風も🍷に🍞と合って中々イケたじょー٩(ˊᗜˋ*)و👍🏼

みきおちゃんも大分冷え込んで来てるから風邪など引かないようにね〜😉

見に来てくれていつも有難うね〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕💕
チョッパー&ホヌ から 真希
真希ちゃ〜〜ん

ヘェ〜でしょう〜〜😁(笑)

あの揚げ団子でアンチョビ&ニンニク効いての洋風に😁✌🏼️
今回は牛乳プラスしたけど😅
生クリームオンリーの方が濃厚な仕上がりで美味いかも〜〜😜😁(笑)

そそ!
この揚げ団子!冷凍も可能だから色々使えるよ〜〜ん😃

いつも見に来てくれて本当に有難うね〜(◡‿◡*)❤
チョッパー&ホヌ から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃ〜〜ん

根菜好きなら冷凍も可能だから色々好みで楽しめて使えるよ〜〜😁✌🏼️

前回のダブルの酸味で和も美味かったけど😋
こちらのアンチョビ&ニンニク効いての洋風は🍷と🍞が合って中々イケたじょー٩(ˊᗜˋ*)و😁👍🏼

生クリームオンリーの方が濃厚な仕上がりかも〜〜😅😁(笑)

いつも見に来てくれて本当に有難うね〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕💕
おっと😍✨
蓮根入り揚げ団子の洋風バージョンね💖
色々大活躍してくれる このお団子、まだまだアレンジが効きそう👍👍👍
クリームソースかぁ〜😍❤️
美味しいに決まってるね😆💓💓

相変わらず忙しい日々、くれぐれも身体壊さないでいてね😩
そんな忙しいなかコメントくれてたんだと思うと感謝と申し訳なさでいっぱいだよ😰😭
ホントありがとうね💖💖
ことり* から チョッパー&ホヌ
あはは💕それはお話が弾んだとみえる~😆😆😆✨いーなぁ、楽しかったやろうなぁ♡
でも、きっとまだまだ話足りないよね?😊💕ふふふ~♪仲良しさんとは話が尽きないんだよね~♡

さっちゃん😊
大親友さんと同じ名前なんだね💕

さっちゃんは多分体調を崩してはいないと思うんだ~😊💦ちょっとね、忙しいの またひょっこり覗いてくれるのを一緒に待っていなくてはだね💕(*ノ∀`*)
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣💣💣吉〜〜

コンバンワァ(✡ノ◕‿◕)ノャァャァ♪😁
お主にしては徘徊が遅れておるとは😁
さては冬眠の時期なんじゃな😄(笑)

そそ‼︎
わたいの貴重な一週間のお休みはあっという間に終わっちまったー😂😂😂
ゆっくり家で自分の時間は取れんかったけど何気に充実はしておったぞー😅👍🏼
この揚げ団子!冷凍も可能やから👍🏼
お好みで色々使えるじょー😁✌🏼️
お主の場合は煮込み風なアレンジなら身体温まるじゃろ〜〜😁👍🏼(笑)

和の次は洋風にアレンジでアンチョビ&ニンニク効いてのクリーム煮はヤッパ‼︎🍷に🍞が良く合ったわ〜😁✌🏼️(笑)

因みに奥の茶色い丸っこいのとは🤔🤔⁉️
お主の老眼も大分進んでおるようじゃから眼科へ行くの勧めるじょー😜😁(笑)
唯のクロスをふあッとさせただけじゃが🤔🤔

見に来てくれていつもあんがとちゃ〜〜んヾ(๑╹◡╹)ノ”💕
チョッパー&ホヌ から nononko
btnonちゃ〜〜ん
コンバンワァ(✡ノ◕‿◕)ノャァャァ♪😙

カリフラワー美味しいよね〜😍👍🏼
この時季ならではのカリフラワーだから尚更食べたくなるんだよね〜😋😋

揚げ団子を今回は洋風にアレンジして😅👍🏼
これは🍷と🍞と共に中々イケたよ〜〜ん٩(ˊᗜˋ*)و👍🏼

見に来てくれていつも有難うね〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*💞
蓮根肉団子とアンチョビのクリームソースなんて、うまそうなんだ♪
これは、肉団子を冷凍して保存しなくちゃいけないなあ!!
こんなに重宝しちゃうんだもんね。
チョッパー&ホヌ から あい
あいちゃ〜〜ん
おはョ〜ン o┤*´Д`*├o💦💦

そうなんだよね〜😁
この揚げ団子冷凍も可能やから作っておくと色々好みで楽しめてるよ〜〜ん٩(ˊᗜˋ*)و👍🏼
前回のダブルの酸味で和も美味かったけど😋
アンチョビ&ニンニク効いての洋風アレンジで🍷と🍞で中々イケイケたじょー😁✌🏼️(笑)

日々時間に追われ睡眠不足が一番キツくなって来てるお年頃だからさ〜😅😅(笑)
忙しいのはお互い様だし😃
全く気にしないでよ〜〜👍🏼
あいちゃんのファンとしては見に行きたいじゃん😍💕

いつも見に来てくれて本当に有難う〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕
チョッパー&ホヌ から ことり*
ことりっち〜〜😅😁
って良い響きやね〜😁👍🏼(笑)
~(=^‥^)ノ☆ おはよぉニャ!😅😅
✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁✌🏼️
もう〜話出したら止まらんかったわー😂(笑)
次回は近場で一泊しようって事に😁✌🏼️(笑)
2年振りに会っても直ぐに元に戻れる仲って良いよね〜😃👍🏼

さちは体調崩しでなく!
忙しいんだね😃
一緒に待っていようね〜〜😊👍🏼
話に乗ってくれてthank you〜〜😘
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃ〜〜ん
おはョ〜ン o┤*´Д`*├o💦💦

ゆっこちゃんならまた違うバージョンで楽しみそうだよ〜😊
この蓮根入り揚げ団子!冷凍可能やからさ〜〜😁👍🏼
我が家はこちらを🍷&🍞と共に完食やったわ〜〜😋😁(笑)

忙しい中見に来てくれて本当に有難うね〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*💞
わぁ〜💕💕
アンチョビクリーム美味しそう⤴︎⤴︎
あの肉団子が黒酢からアンチョビクリームに変化したんだね〜(*´∀`)♪
すご〜く美味しそう😍😍

チョッパーちゃん、体調気をつけてね😌 のんびりゆっくりやろうね😉
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん

*・ヾ(Ő∀Ő๑)ォハョォ✫゚*🙇🏻💦

もう〜ね更年期であちこち体調不良なんだろうね〜😔😔😅
疲れが全く取れない日々だから😣😣

和のダブルの酸味からアンチョビにニンニク効いた洋風と😁
好みで色々アレンジで使える揚げ団子だよ〜〜😋👍🏼

まるまちゃんも体調崩さないようにね〜😥

見に来てくれて嬉しいコメまで有難うね〜(◡‿◡*)❤
チョッパーちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
おはよう〜😽💕こちらも美味しそうだね〜(つ∀`*)
日曜日の大会が終わったら、揚げ団子を作る予定しているの😽💕楽しみだな〜(つ∀`*)

チョッパーちゃん💕返信不要😊週末ご実家でゆっくりして来てね✨
あ、言ってたやつだね、アレンジバージョン。
アンチョビ入ってこれまた美味しそうだね⤴︎またレンコン入り団子作らねば💪
チョッパー&ホヌ から じゅんけ
じゅんけちゃ〜〜ん

コンバンワァ(✡ノ◕‿◕)ノャァャァ♪🙇🏻💦

息子君の大会はどうだったかな〜😅⁈
なんて
まだじゅんけちゃんとこへ見に行かれてなくて(;´・Д・)スマソォ・・・・🙏🏼💦

色々気を遣わせて🙏🏼🙏🏼💦
もう少しゆっくり時間取れたらと思いながら中々無理みたいで😞💧

揚げ団子作る予定なんてメッチャ嬉しい事言ってくれて😂💕

じゅんけちゃんの気分が乗ったらで😉

見に来てくれて優しい気遣いまで本当に有難うね〜(◡‿◡*)❤
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん

咲きちゃんも仕事忙しそうやね〜💦
体調に気をつけてね〜😉

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁👍🏼
前に言ってたやつだよ〜〜ん😅😅

先日は揚げ団子に梅酢豚をメッチャ美味しそうに作ってくれて嬉しかったよ〜〜( ˘ ³˘)❤

これは洋風にアンチョビにニンニク効いたクリーム系に😅💦
こちらは🍞と🍷に合うかな〜〜😁✌🏼️(笑)

いつも見に来てくれて有難うね〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*💞
桜央里 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃーん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

こんにちは〜💕
先日はコメントもありがとぅ〜😆

こちらの洋風(≧◡≦)私のめっちゃ好みだよー💖💖💖

ワインにもぴったりだね👍
今、禁酒生活なんだけど飲めるようになったら絶対作らせてね(*≧▽≦)

チョッパーちゃんも色々大変だったんだね😭
無理しないで、チョッパーちゃんも自分の時間をのんびり過ごせますように💦💦
こちらへの訪問など無理しなくてOK(๑•̀ㅂ•́)و✧💕💕💕

この肉団子めっちゃ食べごたえありそーだね⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
チョッパー&ホヌ から 桜央里
桜央里ちゃ〜〜ん

体調不良だったんだね〜😥😥

禁酒生活だなんて余程崩されていたんだね😞💧
大分元気になって来てるのかな⁈😥

そんな中見に来てくれてメッチャ嬉しいコメまで本当に有難うね〜(◡‿◡*)❤

私は完全な更年期なんだろうな〜😭って体調不良の浮き沈み激しくて😂
作ってはいても
アップする元気が出なくて😞😞💧

桜央里ちゃんものんびりゆったりペースで無理なくね〜😉
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