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手料理
  • 2014/01/29
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本しめじ のお吸い物

みんなの投稿 (11)
本しめじの香りをいただきました。
こんばんは。
ありがとうございます。

シメジのほのかな香りで美味しくいただきました。
やはり、日本人でよかったと思いますね。
あっこぷー から mottomo
本しめじって、とても可愛い
ですよね☺
mottomo から あっこぷー
はい、漫画チックなキノコですね。
でも、歯ごたえや味が大好きになりました。美味し〜いですよ。
あつし から mottomo
香り松茸、味しめじ…の しめじは、この本しめじなんですよねー(≧∇≦)

あっさりなお吸いものなら味も香りも楽しめそうですね!
mottomo から あつし
ありがとうございます。

味しめじのしめじはこれです。人工栽培が難しいらしいですが、タカラバイオさんが初めて成功したんだって。
まだ、全国には出回ってないかも?
あつし から mottomo
なるほど。幻のキノコだったハズなのに最近、市場でよく見かけるのは「なぜ?」と思ってました(*^_^*)

人工栽培ですか!ありがた〜いですね(≧∇≦)
mottomo から あつし
ありがたいね。バイオ技術の進歩のおかげだね。
morimi32 から mottomo
香りマツタケ味しめじ〜( ̄▽ ̄)
mottomo から morimi32
は〜い、味シメジのシメジでーす。
morimi32 から mottomo
٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)ナイス!シメジ!
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