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手料理
- 2022/04/07
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豚豆腐つくね🐷みょうがの茎醤油漬け入り
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みょうがの茎醤油漬けの小口切りを混ぜ込んで、片栗粉も少々。
フライパンで焼いて取り出したら、みょうがの茎醤油漬けの漬け汁をフライパンで熱し、砂糖を加えて片栗粉でとろみをつけて、焼いたつくねを戻して絡ませる。
一切味見せずに作ったけれどwww
めっちゃ美味かった‼️‼️
みょうがの茎のシャキシャキ感と、漬け汁の再利用お得感が幸福🤤
夕ごはんの一品。
#豚ひき肉 #つくね #絹ごし豆腐#みょうが #みょうがの茎 #みょうが醤油漬け