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Snapdishの料理写真:ふわっサクッチョコマフィン|Yuri*✭さん
手料理
  • 2015/02/01
  • 2,798

ふわっサクッチョコマフィン

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
卵
1個
砂糖
70g
牛乳
55g
☆薄力粉
100g
☆ベーキングパウダー
3g
☆ココア
15g
サラダ油
30g
バター
30g
チョコチップor板チョコ
1枚(約58g)
作り方
1
バター、砂糖をボールに入れ混ぜる。
(ボロボロだと少し油を入れる)
2
1に、卵と残りのサラダ油を入れ手混ぜる。

3
☆を合わせふるい、2に牛乳を半量ずつ交互にいれ混ぜる。
4
チョコを入れる。(上にものせるので少し残しておく。
5
カップに入れ、170度のオーブンで25〜30分焼くと完成。
ポイント

チョコを入れたらすばやくカップに入れると、チョコがいい具合にとろけます。

みんなの投稿 (1)
Yuri*✭
外はカリッと、中はふわっとしていてバレンタインにぴったりです。
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