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  • 2013/04/17
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シャケ焼き

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この料理名は何ですかね?
メニューには焼き魚としか記載されてませんでした。くだいたポテトにホワイトソース・マヨネーズ・チーズを絡め、シャケに乗せてオーブンで焼いたものです(たぶん)。シャケのグラタン?、シャケのポテトソース和え? わかりません(・_・;
料理人さんに聞いたらシャケのポテトチーズ焼きと言われました。単純でしたね(^_^)
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