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手料理
  • 2017/10/20
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糸島かきと福岡レタスのさっと煮 #シェフごはん

参考にしたレシピ
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美味しく作るには、すべて“サッ”作るのがポイント!\n牡蠣をプリッと仕上げるには、身が縮みまないよう、旨みも出きってしまわないように、短時間んで加熱することがポイントです。\nレタスもしゃきっと食感を残すように、短時間で仕上げてください。\n\n
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