鶏もも肉と春野菜の甘辛炒めと人参マヨカレーソース添

春野菜のアスパラと玉ねぎと
鶏もも肉で甘辛く炒めました^ ^
鶏もも肉にはお酒と穴を少し空けてから
焼くと柔らかく。

人参はオリーブで
じっくり皮ごと焼いて
マヨネーズ、カレー粉、しょう油、
隠し味に蜂蜜を入れてサラダ風に。

お味噌汁は
ごぼう、大根、豆腐で
お肉なしの豚汁風に。