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手料理
- 2017/05/21
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シラスと大葉のお豆腐ハンバーグ風❤
レシピ
作り方
- 1
- 大葉はみじん切りもしくは、細切りにしておく。
- 2
- ○の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜる。
- 3
- お好みの丸型に成形する。
- 4
- フライパンにごま油を入れ熱したら、3をフライパンに並べて焼く。
- 5
- 焦げ目がついてきたら、そーっとひっくり返す。焦げ目がついてからひっくり返さないと、崩れてしまうので焦らないように！！
- 6
- 両面、こんがり焼き目がついたら完成❤
ポイント
具材はしらすや大葉でなくても、お好みの具材で。
オススメはチーズ×明太子や、ネギ×桜えび等
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