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手料理
- 2018/12/17
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大きめスペアリブの甘酒煮🍽
レシピ
作り方
- 1
- スペアリブを強火のフライパンで焼きめをつける
- 2
- 電気圧力鍋に入れ、他の材料を入れ、「角煮」コースでスイッチオン。
- 3
- 加圧が終わり、圧力ピンが下がれば出来上がり♪
今回は隙間に大根とゴボウを一緒に入れて炊きました。
ポイント
シロカの電気圧力鍋のモニターで作りました。元々付いてきたレシピを元に、水を甘酒に変えて、はちみつを減量しました。
お肉がほろほろ、骨離れも良いのでお箸で食べられました。ご飯はもちろん、お酒にもぴったり♪
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ちはるお肉ほろほろ❤️
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