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手料理
  • 2015/02/15
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我が家の春雨サラダ🍺Σ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👍

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
春雨
50g
きゅうり
2本
人参
1/2 本
少々
レタス
1/2 個
🅰 【 鶏ガラスープの素
大さじ1 強
米酢
大さじ2
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1 】
作り方
1
きゅうり•人参は千切りにし、塩少々振ってしんなりさせ、サッと水洗いして水気を絞る。
2
レタスは1㎝幅に切る。
3
春雨は熱湯で茹でて冷水に取り、手早く冷まして水気を切り🅰に漬け込む。
4
味が馴染んだら1⃣、2⃣を加えてザックリ混ぜる。
ポイント

🅰のタレに水1/3カップ入れても良いが😅💦
春雨の水気をしっかり切ったつもりでも時間が経つとどうしても水分は出てくるので☝️私はあえて入れずに作るけど😊
お好みで☝️😊

野菜全ての水気もしっかり取ってから🅰へ入れる事☝️

春雨の茹で時間は好みで😊👍

我が家は明くる日までしっとり感保たせるのに毎回12~13分程柔らかめ目に茹でてます😁👅(笑)

みんなの投稿 (22)
おはようさんで〜〜すヾ(@⌒ー⌒@)ノ

中々アップ出来たり出来なかったりで(^^;;💦🙇🙇
このサラダは先週作ったものです😅💦
鶏ガラスープの素にごま油入りで中華風のようだけど😁👅💦(笑)
以外にサッパリした中にコクありの^_−☆
具沢山サラダで作ると明くる日まで持たずふたりで完食しちゃう(゚o゚;;😁💦

スナップが色み悪しで😂💧
本来は醤油の色はあまり出ずの色みなんで👀👅💦🙇
チョッパーさん♡おはようございます(﹡ˆᴗˆ﹡)

次の日の春雨の食感がイマイチで、作り置きできずにいたけど、柔らかめに茹でるのがポイントなんですね_φ(・_・
チョッパーさんレシピなら上手に作れそう😍

リフォローありがとうございました💕
さっぱりと、野菜モリモリ頂けるサラダだね〜♡

常備している調味料で出来ちゃうところが嬉しいね‼️
チョッパー&ホヌ から thanksan
ぷっこちゃ〜ん

見に来てくれてリスナーコメまで有難うね〜😘💖

我が家は夫婦ふたりだけでも大概その日のうちに完食してしまうんだけど😁👅💦(笑)

量を多めに作る時は表示通りだと明くる日春雨だけ水分摂られて硬くなってるから😰
茹で時間はいつも柔らかめに😁👅💦(笑)
春雨に良く味を染み込ませてから
チョッパー&ホヌ から thanksan
ごめんね〜🙇💦
途中切れでインしちゃい😱💦

続き

の方が美味しいよ😁👍
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
cedroさ〜〜ん

いつもリスナーまで有難うね〜😘💖

野菜盛り沢山で春雨サラダはこの味付けが結構好きで😁👍👅💦(笑)

優しいコメまで有難う〜〜😘💖
お〜
久しぶりじゃ〜*\(^o^)/*💕

春雨サラダ‼️
野菜がたくさんでヘルシー
身体に良い上
メチャ美味しそう♪( ´▽`)✨

次の日まで考えているんだね👍
凄いわ〜😍

お母さんは、落ち着いたかな…
お身体を大切にして下さい‼️
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボンちゃ〜〜ん
見に来てくれてthank you〜😘😘

中々ゆっくり食事を楽しむ日が無くてさ〜😰💦🙇🙇
旦那は休み無しで深夜帰宅(^^;;💧
週末は私が実家で実母のケアーなどで😰💦
ちゃんとした主菜や副菜作りたくても作れず終い…>_<…💦

簡単なサラダアップで🙇💦
ストレス溜まる〜〜。・°°・(>_<)・°°・。
ボンちゃん
温かい言葉有難うね〜💖
母は家の中では大分ひとりで動きながら頑張ってるよ😊👍
有難うね〜😊💖
春雨サラダ、美味しそうだ~♪
チョッパーちゃんのアップはいつもヘルシーで美味しそうでめっちゃ参考になるよ♪

色々大変だけど自分のペースでね(^^)また美味しい料理のアップ楽しみに待ってるわ(●´∀`●)
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃ〜ん
見に来てくれていつもリスナーコメまで有難う〜😘💖

温かい言葉メッチャ励みになって嬉しい〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆💖

うん😊
もう暫くは出来る範囲でアップするね〜😰💦
気遣ってくれてホント有難う〜〜(#^.^#)💖
チョッパーちゃん💕
さすがチョッパーちゃんのレシピ✨✨盛り付けもキレイで美味しそうだよー💕

お仕事もあるし、お母様も心配だし、大変なのにいつものぞいてくれてありがとうね😭
SDも、ムリせず楽しんでね😊
チョッパーさんこんばんは♡

春雨に野菜たっぷり✨
ヘルシーでさっぱり春雨サラダとっても美味しそう💓

チョッパーさん、ご主人も遅くまでお仕事でお母様の看病や色々とお忙しいみたいですね。まだまだ寒い日が続くのでチョッパーさんも無理をしてまた体調崩されないようにしてくださいね😊
チョッパーちゃん♡
チョッパーちゃん流春雨サラダ…とっても美味しそう!
色も綺麗だよー*¨*•.¸¸♬
野菜たくさん食べれるレシピ大好き💕

旦那様もチョッパーちゃんも忙しい日々なんだね😣
無理しないでと言ってもなかなか難しいよね…😢
それなのに、いつも必ず見にきてくれて本当にありがとう🙇
チョッパー&ホヌ から りまこ
りまこちゃん
おはよう〜( ´ ▽ ` )ノ

見てくれていつもリスナーコメまで有難うね〜😘💖

簡単でレタスたっぷりのこの春雨サラダは結構好きで😁👍
暫くは手間かかるのは無理かも〜〜。・°°・(>_<)・°°・。💦

温かい言葉有難う〜💖
モグ逃げかもだけど覗きに行くからね〜👍
チョッパー&ホヌ から くうちゃん
くうちゃ〜ん
おはよう〜さん( ´ ▽ ` )ノ
見てくれてリスナーコメに気配りの温かい言葉まで有難うね〜😘💖

朝一からの仕事だから日々バタバタで😰💦
落ち着くまでもう少しかかりそう
…>_<…💦
マイペースで簡単なものが続きそう〜🙇💦

モグリス逃げかもだけど💦
覗きに行くからね〜😅👍
チョッパー&ホヌ から いのちゃん
いのちゃ〜〜ん
おはよう〜( ´ ▽ ` )ノ
見てくれていつもリスナーコメまで有難うね〜😘💖

うんうん🙇
そうなんだよね⤵️💧
毎日目まぐるしい日々で簡単なものばかりに暫くはなるかと💦

お気遣いまでホント☝️有難う〜😊
いのちゃんのアップ覗きに行くから待っててね〜😊👍

仕事行って来ま〜す( ; _ ; )/~~~💦
茹で時間長目がコツだとは初めて知りましたわい。
さすがレシピノート20冊あるだけあるよね😊ワザがたくさん✨
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん
見に来てくれてthank you〜〜😘😘

春雨サラダ類は色々良く作るからさ😁👍
な〜〜んも技でも何でもないよ〜ん🙇💦(笑)

何回も作って行くうちに☝️
我が家は夫婦ふたりだけだから😅💦
沢山作って明くる日にもって日があったりすると表示通りだと☝️
春雨だけ硬くなってしまうからさ😁👍
で❗️
毎回長めにしてるだけ🙇💦(笑)
柔らかめにすると味も良く染みるしね😊👍
あゆ から チョッパー&ホヌ
ひゃ~♪私、この間から春雨サラダが食べたいのに作れないでいるの~❢
チョッパーちゃんちに食べに行きたい♡
茹で方のコツ..._〆(゜▽゜*)メモメモ♪
春雨サラダ、大好き〜(≧∇≦)
綺麗に作ってるね✨さすが👏
チョッパー&ホヌ から あゆ
あゆちゃ〜ん
おはよう〜( ´ ▽ ` )ノ
遅くなってゴメンね〜🙇💦

春雨を使うサラダの時は毎回表示時間より長めに茹でて作るかな〜〜😁👍
味も良く染みるしね😁👍👅💦(笑)
この味付けでレタスに野菜盛り沢山の春雨サラダが結構好きなんだよね〜😊👍(笑)

食べに来て来て〜〜👅💦(笑)
いつも見に来てくれてコメまで有難うね〜😘💖
チョッパー&ホヌ から ハル
ハルちゃ〜〜ん
おはよう〜〜( ´ ▽ ` )ノ
遅くなってゴメンね〜🙇💦

嬉しいコメ有難うね〜💖

春雨サラダ美味しいよね〜😊👍
春雨使いのサラダって結構色々あるうちのこねレタス入りは結構好きんだ〜😁👅💦(笑)

いつも見に来てくれてリスナーコメまで有難う〜〜😘💖
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