ぶりてり、肉じゃが、キャベツのサラダ

純☆和食。
息子はぶりが好き。グリルで表面炙ってから生姜たっぷりで煮ました。成功。
食べながら、大根とのアラ煮を希望されました。次は切り身でなくアラ買ってこなくては。
副菜は豚の肉じゃが、キャベツとササミのサラダ。