緑のトロネバ丼

白いトロネバは山芋。茶色いトロネバは納豆。緑のトロネバはオクラ。普通はそんな感じ？今回はオクラにさらに追加して、茹でて刻んだつるむらさきとモロヘイヤ加えています。しらすと梅干しと鰹節も合わせて出汁醤油。そうそう、オクラは輪切りにしてから一晩水につけています。生です。お水までトロトロになりますよ！その水も出汁醤油の割水として使用！温かいご飯にのせて卵ポケットを作ったら、卵の黄身をポンと。トロネバ丼完成！おはようございます。今日も元気にがんばりましょう♪