ふじたかなさんの料理 華やか春のベジちらし寿司＊うさぎの耳スケ！ - ふじたかなの"いつも美味しい！もの探し"

【材料】(3〜4人分)

ご飯 3〜4膳
紫玉ねぎ 1/4個
パプリカ(黄色) 1/2個
ごぼう 1/2本
菜の花 2〜3本
スナップエンドウ 4〜5本
アスパラガス 2本
油揚げ 1枚(中)
ごま 小さじ2