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手料理
  • 2013/11/28
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比内鶏のだんごっこ鍋

レシピ
作り方
1
ご飯を熱いうちにすりこぎや麺棒でよく突いて潰す
2
手に水をつけながらピンポン玉大に丸める
3
比内地鶏のスープに塩、醤油を加えて材料を煮る
4
ご飯団子を入れて一煮立ち🍲
みんなの投稿 (1)
昨日は 毎年恒例の、ストレッチ体操のサークル仲間とお鍋を作って食べる日でした😃

コツは 比内地鶏のスープを使うこと。
3種類以上のキノコを使うこと🍄。
ご飯は熱いうちによ~く潰すこと。
…だそうです♡
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