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手料理
  • 2017/08/28
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ソーミンチャンプルーの沖縄プレート🌺🌴

レシピ
材料・調味料
作り方
0
素麺を30秒茹でて冷水でしめる。
1
フライパンを火にかけて、ツナをオイルごと投入して炒める。
そこに①の素麺とニラを投入し、えきしおで味付け。
ポイント

えきしお(又は塩麹)が無ければ塩でも大丈夫です。
むしろそっちが元レシピ。

みんなの投稿 (14)
先週のお夕飯です。
ケンミンショーでソーミンチャンプルーをやってて、それを見た主人が食べたい!って言ったので、金曜日のお夕飯に作りました。
こういう、家にあるもので手軽に作れるのはリクエスト大歓迎です😁✨

ケンミンショーでは、塩での味付けでしたが、えきしおにアレンジ。
雪塩とかぬちまーすとか、沖縄の美味しい塩があれば、塩の方がいいかも。

ストックしてあったスパム缶と盛るとさらに沖縄っぽい🌺🌴😆💕←イメージ😂😂😂
ようやく #ほぅやん大好きめぐチー🌿アピールかい(笑)❔😒←それでも疑いの眼差し😂
スパム=沖縄だもんね~🌺🌴😆💕←同じく発想乏しい沖縄イメージ😂
素麺まだまだストック豊富だから、作るか😀
めぐぴょ〜ん🐰💕
おはよう〜(^O^☆♪✨

変なおじさん👋😚💨👋
ダッフンダじゃなく😆
ハイサイおじさん👋😁👋
の方じゃな✨

婆もケンミンショー見て
おるじょ✊😁💕
これはまたえきしお使いで
メッチャ旨そうじゃ
沖縄気分満載じゃな(๑>◡<๑)✨

前からそー言えばほぅやん👷…
ネットで見たりしたの
食べたくなる本能⁉️🙄
半端じゃないよな😂😂😂

沖縄といえばスパじゃよな
😙🙌💦🚿🛁←何かが違う
🤣🤣🤣✨
ソーメンじゃなくてミンなんだね!
はじめ、めぐぴょんの入力ミスかと思ったー笑

えきしおで簡単にできちゃうんだね👍
めっちゃ美味しそう💕💕💕
雪塩、うちにあるー!
でも素麺がなーい😂😂😂
スパム添えがたまんないね💕💕💕
めぐチー🌿 から 真希
真希ちゃん♪
#献立考えるのめんどくさい アピールよー😂😂😂
ここでテビチとか盛ってたら更に本物っぽそうだけど(イメージ)スパムで勘弁!(´>∀<`)ゝ
素麺の在庫整理にぜひ~(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から ボンバー
ボンバーちゃん♪
変なおじさんは👵のことでしょー😁✨✨
実はおじさん説をまことしやかに広めてるよ😁😂

先週のケンミンショー見た?
本場では塩で味付けだったけど、県民じゃないから勝手にアレンジしちゃった(´>∀<`)ゝテヘ
写し忘れたんどけど、去年とれた島とうがらしを泡盛に漬けた、自家製コーレーグースもあるよー😁👍✨

でしょー😂😂😂
いろいろ調べたり、たまたま耳に入った情報だったりで興味を持っては無茶振りしてくるよ👷🍴✨😂

スパ・・・ム!じゃよ😂😂😂
そんな👵の元にスパムメールがいっぱい届きますように(。-人-。)
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん♪
でしょー😁
現地ではソーメンじゃなくて、ソーミンチャンプルーって言うんだってー( ˙o˙ )
入力ミスもよくしてる😂けど、今回は間違いないよ(・ω<)-☆
えきしお&ツナ缶でお手軽に美味しくできたよ😋🍴💕
素麺ないの?買ってきてー(≧∇≦)b
コメントありがとう✨✨✨
ソーミンチャンプル?
素麺だから?
材料も揃いやすいものでお手軽いいね~
私こないだゴーヤチャンプルの豆腐を素麺に変えてバージョンを朝食に出したんだけもそれもソーミンチャンプル?
めぐチー🌿 から みったん
みったん♪
"おはよう♪(o'∀'o)ノ"
素麺を地元ではソーミンっていうらしよ😉
素麺を具材と炒めたものがソーミンチャンプルーでいいと思うから、みったんが作ったのもソーミンチャンプルーだね(≧∇≦)b食べ友~💕
コメントありがとう✨✨✨
プラウさん♪
おはようございます(*ˊᗜˋ*)ノ゙
地元ではソーミンなんですねー👌
若い方の方言離れはどこも進んでますね😅💦
チャンプルーも、最後を伸ばすので正解ですね😉👌
ナンチャッテ沖縄プレートですが、美味しかったです😋✨✨
コメントありがとうございます✨✨✨
おー!沖縄プレート😊
沖縄まだ行ったことないのだ😒

ソーミンチャンプルーね、昔沖縄出身の人から教えて貰って一時期よく作ったのー!
ニラとツナ、美味しいよね😊
私が教えて貰ったのは、ごま油で炒めて塩こしょうだったかな。
久しぶりに食べたいかも!
ひとりランチの時に食べよー😋😋
ことり* から めぐチー🌿
めぐチー🌿さん😁
こんにちは♡
近頃スローで訪問が遅れていて沢山のまとめもぐリスごめんなさい🙏💦💦

わー💕美味しそう💕😆
私もケンミンショー観てました‼そして食べてみたくて作った仲間(笑)です~

えきしおアレンジもいいですね♡
まろやかになりそう😍
スパム缶で沖縄度アップ✨
めっちゃ美味しそうです💕💕
めぐチー🌿 から まるま
まるまちゃん♪
おはよう(*´∇`*)ノ
今頃の返事でごめーん🙏💦
まるまちゃんが沖縄未体験なのは意外~!!😲
すごくいい所だよー🌺🌴

ソーミンチャンプルー美味しかったー😋🍴💕
私は沖縄料理屋さんで食べたくらいで、自分で作ったのは初めてだったの✨
ごま油で炒めるのも香ばしくて美味しそうだねー💕
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から ことり*
ことりさん♪
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
いえいえ、私こそいつもおまとめもぐですみません🙏💦
ことりさんもケンミンショー見て作っちゃいましたか😁👍✨
えきしおだとまろやかで麹の旨味もあって美味しかったです😋🍴💕
コメントありがとうございます✨✨✨
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