• お気に入り
  • 17もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2014/09/09
  • 17,261

馬車道のシチリアスパゲティ再現♪

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
パスタ
200g
トマトケチャップ
玉ねぎ
半分
ナス
半分
ニンニク
ひとかけら
ベーコン
薄切りの少し
適量
オリーブオイル
適量
辛いもの(笑)今回はラー油
適量
適量
作り方
1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、ベーコンは短冊切り、ナスは輪切りにする
2
お湯を沸かしてる間にソースを作ります。
オリーブオイルでニンニクの香りが出るまで炒め、残りの食材を入れます。
お湯が沸いたらスパゲティと塩を入れて
茹でます。
3
ソースの具材に火が通ったら、ケチャップと辛味を入れます。
スパゲティを混ぜるので少し濃いめにした方がいいです。水を入れて少しのばします。
4
スパゲティが茹だったら水を切り、ソースの入ったフライパンに入れてソースと和えます。
5
しっかり混ぜてスパゲティにソースが混ざったら出来上がり♡
ポイント

皿に盛るときはスパゲティを先に移して、あとからナスを盛った方がきれいです✨

みんなの投稿 (5)
家にあるもので適当に♡
フォローありがとうございます❗️
これからもよろしくお願いします。
みずき から
こちらこそよろしくお願いします(((o(*゚▽゚*)o)))
フォローありがとうございます
宜しくお願いします(*^^*)
みずき から くうちゃん
よろしくお願いします♡
もぐもぐ! (17)
リスナップ (1)