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手料理
  • 2013/06/24
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じゃが芋のみたらし団子

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
1個
薄力粉
60g
小さじ1/4
お湯
65cc
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
昆布
5cmかく
1/2カップ
片栗粉
大さじ1
大さじ2
作り方
1
じゃがいもは茹でてつぶす。
薄力粉を2〜3回に分けて入れる。
なめらかな生地になってたら20分寝かせる
2
☆を小鍋に入れて煮たたら▲を入れてあんをつくる
3
生地を8等分し丸く形を整えて フッ素加工のフライパンで両面色良くやいたら お湯を入れて2〜3分蒸して あんをかけたら出来上がり♪
みんなの投稿 (4)
Rie
さっちゃん ありがとぉー🎵
今回は だんごを焼いたんだけど、揚げるとさらに美味しかったかもッ!
甘辛あんは 最高〜😄美味しかったよ
Rie
リスナップもありがとう🎵
フォローありがとうございます(^-^)/
じゃがいものみたらし♡なんて美味しそうな😍作ってみたいです♡
Rie から machiko
みたらしのタレが美味しかったよ😊
こちらこそフォローありがとう😊🎵
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