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- 2014/07/07
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本格チキンカレー+🍺
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 鶏胸肉を一口サイズに切り、
☆の材料をポリ袋に入れる
絡めて30分以上放置
- 2
- 鍋にサラダ油を入れて、ローリエ
クミンシード、赤唐辛子を炒める
クミンシードから白い泡が出て
くたら、1の材料を炒める。
- 3
- 玉ねぎ、トマトを入れ炒める。
水２カップを入れる。
カレー粉を入れる。
アクを取りながら1時間、弱火で煮る。
(サッポロビールレシピ参考)
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