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手料理
  • 2017/11/08
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シャンパン鍋

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以前話題になった贅沢鍋、ついにやってしまった😦
様々な貝類にシャンパーニュをどぼどぼ投入🌀
まずはそのまま、次はエシャロットを加えて風味を変えて、次は生クリームと白味噌、新たに貝類とキノコを足して貝のクリーム煮、、と数段階楽しめます☺️
貝は浅利に蛤、ホンビノス、大浅利、牡蠣💕
シャンパンはランヴァンなんとか🌀
なんと破格の三千円!
とはいえ贅沢しすぎました😂
また食べたいけど次はいつできるかな😂💕
これですね‼️白味噌入れる手もあるんですね。
次はいつできますかね〜❓😬
こちら見つけて下さってありがとうございます✨
ネットで見たレシピが白味噌入りでした😊
500円程のスパークリングワイン、貝は浅利のみなら明日にでも!ですがそれだと料理名変わっちゃいますね😂
やまだ から てつや
↑すみません、てつやさん宛です😅
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