ペルーのサンドイッチ・チャロン(Chicharr'on)@池袋・サクラカフェ

サクラカフェの世界のランチは、ペルー料理。
とにかくダイナミックなサンドイッチ。とても柔らかく分厚い豚肉の素揚げ(塩味)、甘いサツマイモ、トウガラシも効いトマトペースト、甘酸っぱい玉ねぎスライス、レモンなど色々な味わいが口の中で広がり、パンチが効いて美味い。未体験の味。

説明文を読んでるだけでもお腹が減ってくる…。素揚げの豚肉にさつま芋とな！
色んな料理を食べてるjuneshunさんに未体験のアジと言わしめるサンド、た…食べてみたい(*^^*)

サクラカフェの世界のランチ、こういうサプライズが楽しいです。

甘い、辛い、しょっぱい、酸っぱいが混ざっているので.....

個人的に、サツマイモは別に食べた方が日本人の口に合うと思います。

こんにちは～　今度はペルーですか。日本嫌いの友人はペルーに移住するため、短期ピザで渡航しました。辛いトマトペースト、甘酸っぱい玉ねぎスライス、魚の煮込み料理にも使われていたと思いますが魚料理は想像できても、サツマイモ入りのサンドイッチは想像を超えています。

コメントありがとうございます。
やはり日本から遠く離れたお国の料理なのでテーストがかなり違うようです。
たった800円のランチでも、行ったことのない国を想像しながら食べれるのが、このお店の良いところです。^_^