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手料理
- 2014/09/04
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ささみのチーズフライ♪
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衣に粉チーズを混ぜて作ります。
揚げたても美味しいですが、お弁当にも良いですね(^^)
①鶏ささみは筋を取り、たてに半分に切り、塩こしょうします。
②小麦粉＋粉チーズ→卵→パン粉＋パセリの順に衣をつけて、サラダ油で揚げます。
※同時にささみフライで作った「ロールサンド」アップしています。
良かったらのぞいてみて下さい(^^)
#あげもの #お肉