🔷あん肝で初めてのどぶ汁🔷

あん肝半額‼️に飛び付き😆
初めてのどぶ汁作ってみました～
しかも、ありもので適当だけど
美味しくできました( *´艸｀)

あん肝は、ふり塩→30分放置→拭き取り
↓
☝️あん肝、酒、味噌を鍋に入れて
あん肝が、溶けるまで炒める
↓
水を少しずつ入れてのばす
↓
具材、だし入れて軽く煮込む

大根､🥕人参､ニラ
有れば豆腐､白菜､ネギ､生姜等々
※今回は、生姜切らしてたけど
ふり塩等下処理をすれば🆗‼️

#あん肝
#どぶ汁
#体ぽっかぽか
#晩ご飯
#お味噌汁

美味しそう～(*´ω｀*)
あん肝のお汁 好き～♪♪


おはようございます(о´∀`о)ノ

りかこさん😀おはようございます

濃厚で( *´艸｀)ぽかぽか温まる🎵

まだあるから、豆腐等➕して楽しみます

コメありがとうございます💕

スゴ〜い😆なつチャン♡
憧れの🍲どぶ汁🍲
もう酒しかないッッ🍶😆笑

ちまちゃん😊お初だけど
なんとか⁉️でけた( *´艸｀)

濃厚～～後から、豆腐➕ネギ❗最強❗
熱燗🍶かしらね(笑)

あーそりゃもうヤバすぎ、飲み過ぎてまうわぁぁ。
なつチャン♡もう女将さんレベル！尊敬致す！😄