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手料理
- 2015/11/20
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《パプリカの肉詰め》
レシピ
作り方
- 1
- ひき肉に卵1つ、醤油大さじ1杯、塩、胡椒を適量入れて、コネコネする
- 2
- 雑にぶった切ったパプリカの中の種を取って、小麦粉を満遍なく敷く
- 3
- ②に①を突っ込んで、オリーブオイルを敷いたフライパンで全体的に焼く
- 4
- ケチャップとマヨネーズを1:1で混ぜたソースをかけて出来上がり！
もぐもぐ! (22)
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ピーマンの肉詰めと違って、パプリカは肉厚で水分が多めなので、肉の味が完全に薄れてしまいました。失敗作です！
どうぞこれから、よろしくお願い致します。
参考にします！
よろしくお願いします！