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明太子と長イモのっけは、長イモの粗く砕いた食感が楽しくて、明太子の辛味とよく合う。割と見たまんまだけど、彩りも明るくていいね。皮付きの野菜は剥くのが手間だから手を伸ばしつらいけど、長イモ好き。けんちん汁は残り物。お汁吸っちゃうので足します。
今日は、KinKi Kids「情熱」、「カナシミブルー」、「スワンソング」などを聴きながら。
「スワンソング」大好物です。
#晩ご飯 #魚料理 #野菜料理 #けんちん汁