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手料理
  • 2013/04/30
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牛ほほ肉の赤ワイン&ザクロソース煮

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ローズマリー、タイムと一緒にコトコト煮込みました。ザクロの酸味がよく合います♪
赤ワインと柘榴、美しい取り合わせですね。
すごく良い照りで本当に食べたいです。
To: TeTboo ありがとーございます!
真っ黒でよく見えない写真ですけど、、、
(^-^;
ザクロと赤ワインでコクと酸味出て、とても美味しかったです。
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